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〔學學媒體報導〕人生轉彎》科技人 賣起豬排飯

曾任職台積電的59年次洪姓工程師,與62年次任職聯詠的老婆,兩年前放棄工作,以500萬元積蓄在新竹開「知豬人」,賣起豬排飯。

之前,夫妻倆雖然都在上市績優廠商上班,但每天花在工作的時間與收入不成正比,又得面臨績效考核壓力。開店後,儘管也有營收壓力,但是精心熬製的醬汁受到顧客肯定與讚美,並且化為實際營收的成就感,讓夫婦倆覺得辛苦是值得的。目前,「知豬人」已拓展第三家分店。

因旅遊攝影書「我的心遺留在愛情海」聲名大噪的前聯電資深工程師Justin陳,這五年來,利用自己的旅行與攝影專長,當起領隊帶團,除了走訪熟悉的希臘,也去了吳哥窟、北越。Jsutine更趁空檔在學學文創開起攝影課

2002年、36歲當年離開台積電的設備工程師傅家賢,透過管道取得台塑蔬菜全國配銷權,他把在台積電磨練的要求嚴格與抗壓、耐心,應用到公司的管理。傅家賢表示,雖然從科技業的工程師轉行去賣菜,讓他的科技人脈從有至無,他卻因此體會到田園帶來的豐收。

 

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+ 原新聞出處:2009/01/09 經濟日報】經濟日報╱陳碧珠

 
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